Питание

 Ежедневное меню

Информация по поставщикам МБДОУ № 145

12 января 2026 года

13 января 2026 года

14 января 2026 года

15 января 2026 года

16 января 2026 года

 19 января 2026 года

 20 января

 21 января

 22 января

 23 января

 26 января

 27 января

 28 января

 29 января

 30 января

 2 февраля

 3 февраля

 4 февраля

                                      
      Организация питания в детском саду - трудоемкая, многогранная и технологически сложная деятельность, и мы стремимся к тому, чтобы данный вид деятельности соответствовал всем современным требованиям.

     Рациональное питание детей дошкольного возраста - необходимое условие их гармоничного роста, физического развития, состояния здоровья малышей. Почему? Потому. что пища маленькому человеку, в отличии от взрослого, нужна не только как источник энергии и средство для поддержания обмена веществ, но и для обеспечения интенсивных процессов роста и развития.

         В нашем детском саду дети находятся 12 часов и большую часть суточного рациона питания (кроме выходных и праздничных дней) получают именно в нашем учреждении. В связи с этим одной из главных задач ДОУ является организация правильного, полноценного питания, от которого во многом зависит здоровье и развитие малышей.
        Работа по организации питания в детском саду ведется в тесном сотрудничестве с родителями воспитанников. Интересный материал по организации питания можно найти здесь. Ежедневно на информационных стендах представлено меню.
     Питание детей в детском саду находится под постоянным контролем. Для осуществления качественного и систематического контроля питания в ДОУ создана бракеражная комиссия. Работа комиссии регламентируется положением о бракеражной комиссии (см. здесь). Состав комиссии утверждается приказом заведующего о создании бракеражной комиссии.
     При организации питания важно правильно оформлять и вести необходимую документацию.

                      Перечень документов по организации питания

1. Нормативные документы:
- действующие санитарно-эпидемиологические правила, нормы, нормативы;
2. Технические документы:
- технологические карты, инструкции.
3. Рацион питания воспитанников:
- 10-дневное меню
4. Внутренняя документация, определяющая функции, обязанности и ответственность работников:
- приказы (см. здесь), положение об организации питания (см. здесь)должностные инструкции, бракеражные журналы.
5. Контракты с поставщиком продуктов.  (Наши поставщики)
6. Документы по бюджетному учету:
- меню-требования, накопительная ведомость.
7. Документы количественного учета продуктов (накладные)
8. Документы, подтверждающие качество и безопасность на получаемые продукты:
- декларации, свидетельства, удостоверения качества продуктов.
9. Эксплуатационная документация:
- акты об исправном состоянии технологического, холодильного и прочего оборудования.
10. Документы с информацией для потребителей:
- ежедневное меню.
11. Личные медицинские книжки на персонал с отметкой о прохождении обязательных медицинских осмотров и гигиенической аттестации.

     Благодаря слаженной работе всего коллектива дошкольного учреждения достигается качественная и профессиональная организация питания в ДОУ. 

      Вопросы по организации питания в детском саду можно задать на странице "Интернет-приемная".

Поздравляем всех с Рождеством Христовым!!!!

Коллектив детского сада, поздравляет всех с Новым Годом!!

27.12-29.12 Новый год в детском саду.

Снег в лесу закутал елку,
Спрятал елку от ребят.
Ночью елка втихомолку
Пробежала в детский сад.
А у нас в саду веселье,
Пляшет шумный хоровод.
Под молоденькой елью
Мы встречаем Новый год!

Каждый год в конце декабря для воспитанников всех возрастных групп в нашем детском саду организуются праздничные новогодние утренники. Красиво украшенный зал, нарядная елка, великолепные костюмы, подарки, Дед Мороз, Снегурочка и множество других сказочных персонажей ожидали наших ребят.